Vinařství Filiberk

Ve vinařství FILIBERK – v přestavěné dvougaráži – vyrábíme tradičním způsobem za velkého využití ruční práce a s bezkompromisním zaměřením na kvalitu a detail limitované množství lahvového vína. Výrobu vína bereme vážně, ne tak už nás sámotné. Jsme konsistentní, extraktivní, lehce hravé a někdy seriózně tělnaté, malé rodinné vinařství – veselá kopa – stále zamilovaní manželé Robert a Daniela provozující vinařství, výrobu vína a část mechanizačních prací na vinicích a tcháno-táta Antonín, svýma velkýma upracovanýma rukama, již přes 30 let něžně opečovávající každý keřík a traktůrkem prokluzující mezi hlavami révy vinné.

Co do velikosti, jsme na moravské poměry i uprostřed kobylských vinařství takovým drobečkem. Hrozny nekupujeme. Hrozny, které vypěstujeme z velké části zpracujeme. Děláme tolik vína, na kolik stačíme.